走进码头文化餐厅,穿越厦门老时光

福港轩中餐厅的设计以码头文化与集装箱元素为灵感,非常有特色,走在其中,就仿佛穿越了厦门的老时光,有故事有味道。

我们在这里不仅吃到了传统特色,还品尝了不少夏季新菜,又有创意又有型,视觉和胃口都满足。

👉土笋冻
这是一种发源于福建泉州的小吃,由当地特有的土笋加工而成,看起来晶莹透明,吃起来鲜嫩脆滑,传统风味十足。

👉平和南胜咸水鸭
南胜咸水鸭是一道地道闽菜,源自福建平和,据说有数百年的制作历史,鸭肉紧而不柴,咸香可口,作为前菜真是既解腻又开胃。

👉捞汁沙拉西葫芦
这道凉菜非常惊艳,从创意到造型、再到口感,都给人惊喜,清新爽口,处处体现巧思。

👉冰淇淋蓝莓山药
蓝莓山药是非常经典的搭配了,绵密细腻的山药配上酸甜适口的蓝莓酱,深得小朋友欢心。

👉慢煨清凉冬瓜盅
炎热夏天太适合这盅冬瓜煲汤了,清凉解暑,温润柔和,原只小冬瓜的造型更是小巧精致惹人爱。

👉碧菠五谷酿辽参
这道菜一上桌,瞬间让人扫去燥热,碧绿的五谷浓汤搭配软糯辽参,既滋补又美味。

👉厦门特色沙茶锅
沙茶是地道的闽南特色,这沙茶锅看上去貌似普通,却内有乾坤,各类食材非常丰富,每一口都有惊喜。

📌Tips:
1、餐厅的包间有阳台,可以饱览户外美景,超级适合家庭聚餐和商务宴请;
2、餐厅有很多打卡点,随手出大片,别错过啦~

🌟地址:
观音山国际商务运营中心台东路168号,厦门香格里拉,福港轩中餐厅

🌸人均:
165元
我的美食日记厦门香格里拉大酒店
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