来三亚怎能错过这家84岁的中华老字号❗
今天推荐的这家👉🏼沿江海南鸡饭👈🏼可不得了,本地人扎堆来的餐厅,海南省唯一的中华老字号,始于1936年,妥妥的百年老店。而且位置非常便利,就在市区的蓝海购物广场里,还可以顺便shopping~为了帮大家种草拔草,我点了满满一桌子招牌菜,以下是我个人的推荐喔~
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🥥祖传椰香椰子鸡
这是我的最爱!取自东郊椰子林吃椰肉和五谷杂粮的文昌鸡烤制~外皮金黄香脆,里面却很鲜嫩。还非常有创意的加入椰片,不仅增添椰香,就连椰片也可以吃喔~
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🌙月光螺炒四角豆
三亚十大名菜之一,猫眼螺,顾名思义,真的很像猫的眼睛,之前从来没吃过,螺肉有嚼劲又不会老,非常喜欢~吃着都想喝杯小酒了,哈哈~
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🐟黄灯笼辣椒酱酸豆酱蒸金昌鱼
这道菜的酱料真的可圈可点!两边鱼一边一种口味,一边是海南黄灯笼辣椒酱,另一半是酸豆酱,真的可以满足不同的口味需求了~
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🐔 非遗技艺白切文昌鸡
白切文昌鸡的做法是非物质技艺文化遗产,传承了84年,所以还是一道很有深度的菜呢~精选腌鸡烹制,鸡油多,鸡肉紧实,非常有嚼劲。所以喜欢吃嫩鸡肉的宝宝还是点椰香鸡咯~
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🦐糟粕醋海鲜火锅
糟粕醋源自海南文昌铺前小镇,只有在海南才吃的到的地道滋味喔~调制后加入虾、生蚝、白螺、鸭血、鸡肠等等,搭配的海草涮3—5秒左右,口感叶特别爽脆~
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🐏万宁东山羊
海南四大名菜之一,偏清淡的口味,但是却一点膻味都没有!可见羊肉质量很好,烹饪技术也很厉害~口感很细嫩喔~
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🐷藤桥排骨
用藤桥镇的土猪做的排骨,是三亚十大名菜之一喔,这种做法的排骨真的太好吃啦~
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🐔店名:沿江海南鸡饭·中华老字号
📍地址:三亚市区蓝海购物广场
💰人均:100
🕚营业时间:11:00~16:00;
                         17:00~21:00
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三亚向往的金秋
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