上海|在法式茶室喝晚茶,吃“马卡龙届的爱马仕”
✨在伦敦,吃过号称“马卡龙届的爱马仕”Ladurée后,就喜欢上她酥软绵密的口感,每次压力大的时候,都喜欢买他们家的马卡龙解压,后来上海也有了他们的专柜,但是没多久听说母公司破产,就撤离上海了;
✨最近它又回来了,在新天地开了旗舰店,周末和小伙伴吃完晚饭,想吃甜品就想到打卡他们家;
✨店里风格像《布达佩斯大酒店》以粉绿和粉色为主,一楼主要是售卖色彩鲜艳的马卡龙和甜品柜台,橱窗里是放着他们经典盒子和马卡龙塔的装饰,还有3,4座甜品位;二楼是喝下午茶,吃午餐和晚餐的地方,整体店里充满了满满的少女感~
✨我们到店已经晚上8点,想点的甜品都卖完了,只点到了香草拿破仑和金色碧根果,顺便买了点马卡龙,然而味道比记忆中差了很多:
🍬马卡龙:过于甜腻,没有曾经的酥软绵密的口感;
🧁香草拿破仑:口感没有那么甜,但是酥皮烘烤了不够酥脆,奶油有点腻;
🌰金色碧根果;圆圆的金色球,样子看着很可爱,但是吃上一口,碧根果的内馅带着苦味,需要混着蛋糕胚一起,但是蛋糕坯又太甜,吃一口就腻了~
☕️咖啡也很一般,豆子焦味过重,唯一还能入口的就是柠檬茶,酸甜适口;
✨整体甜品退步很大,不过做为一家网红店,可以为店里的风格打次卡。但是店里空间比较小,能拍照的地方不多,二楼的位置比一楼可发挥的空间大一点,建议可以下午茶的时候去;
上海新天地下午茶探店我的美食日记小众咖啡馆推荐高颜值咖啡馆推荐走!去探店Lisa的旅行笔记避开人潮小众游网红店拔草这个地方有点浪漫
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🌰金色碧根果;圆圆的金色球,样子看着很可爱,但是吃上一口,碧根果的内馅带着苦味,需要混着蛋糕胚一起,但是蛋糕坯又太甜,吃一口就腻了~
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