据说Blue bottle使用的咖啡豆都是烘培不超过48小时的新鲜咖啡豆，每杯咖啡都要耗时5分钟。来到日本，当然要试试这家风靡美国和日本的咖啡店。

青山店开在一家小巷子里，靠近表参道，不用google导航，真的很难找。店铺的门开在二楼，从一条窄窄的小楼梯上去，可以看到他们家的logo。

菜单很简单，就12个品种。买单时，点了拿铁和玛琪朵，服务员问我要那种豆子，一下子把我问的懵逼了，在服务员的推荐下，我们要了单品的豆子。

这家生意真的非常好，足足等了30分钟，才等到我们的咖啡。玛奇朵不甜的，喝不太来，就和小伙伴交换了饮料。她的拿铁倒是非常不错，奶和咖啡的平衡很好。

个人觉得虽然这里咖啡品质不错，但是店里人太多，几乎没有座位，等待时间也长，如果不是咖啡发烧友，特别懂咖啡的，没必要专程跑一次。Blue Bottle Coffee(青山店)