厦门｜威斯汀这家古巴风情餐厅脑洞大开大玩中西混搭

厦门威斯汀有个很有创意的拉丁风情餐吧，即便不是酒店住客也会有其他人慕名而来。就在2017年9月金砖会议期间，这里还接待了包括墨西哥总统在内的3位来自不同国家的领导人。

餐厅名字QBA就很别出心裁，跟"CUBA"古巴的英语读音一样。Qba从装修到菜品都把拉丁风情渗透到里面，非常创新。位置在酒店一楼，是餐厅与酒吧结合的形式，进门便是吧台。环顾四周，看到墙上熟悉的古巴，那不就是古巴革命领导人Che Guevara。

依旧惯例让服务员给我推一些有特色的菜式，他给我挑的几道菜给我的感觉就是QBA大玩中西结合，很多拉美菜品都加入了本土元素，惊喜不断。

🍸威斯汀鲜调“铁观音莫吉托”把安溪最出名的茶铁观音与古巴最著名的朗姆调酒Mojito结合在一起，创意满分。
💯法士达春卷更是让我眼前一亮了，将传统法士达通过中式春卷的方式演绎，还做成古巴雪茄的模样，Qba厨师真会玩。
🍝后面来的玩意更666666了，宫爆鸡丁意大利面，真的脑洞大开了。
🍢蜂蜜菠萝彩椒鸡肉串份量特别实在，吃一串都要饱了，不得不说烤得真的好吃啊。

Tips:
【Westin Qba】
地址： 厦门市思明区仙岳路398号威斯汀酒店一楼
时间：
周一休息；
周日周二至周四：17:00 - 00:00
周五周六：17:00 - 01:00

厦门威斯汀酒店
周末去哪儿厦门美食网红餐厅