这也太好吃了吧在北京酒仙桥地区有一家白色系为主的浪漫餐厅:兰颂餐厅。餐厅主打高端法餐,环境优雅大方,纯白色调配上流线性装饰设计,处处透着温馨与高雅。机缘巧合下来这家餐厅用午餐,没想到除了环境超好以外,菜品也非常让人惊喜!

🌈餐厅名称:蘭頌餐厅
🍀环境:采用高雅的白色调,空间感是以墙壁和屋顶的流线型设计来体现的。走进餐厅,迎面便是一面酒墙,兰颂作为一家高端西餐,据说酒品也非常棒。餐厅的角落里还有雕塑和绿植,整个环境温馨优雅

💁服务:从进餐厅进门开始便直接领位到预定的座位,每上一道菜品服务员都会进行详细的解说,另外撤盘也很迅速。正值中秋佳节,吃完饭还送了餐厅自己做的月饼

🌸菜品:
我预定了六道式单人西餐,整体菜品超出我的预期值,我来点评一下主要的主菜:
👍澳洲谷饲M6肉眼牛排:要了五成熟,牛肉的质量非常棒,干湿有度,表面焦香,除了配了酱汁以外,还配了玫瑰盐,两种吃法都非常美味。牛肉的味道非常醇厚,口感有嚼劲,又不会干
👍龙虾:这种做法的龙虾还是头一次吃到,浓厚的龙虾汤作为浇头浇在嫩而有嚼劲的龙虾肉上,另外还配了虾片,点睛之笔是有金桔和柚子味儿的“卵”,超推荐的一道主菜
👍鹅肝慕斯:鹅肝被做成了慕斯的质感,垫在盘子的底部,并进行了精心的调味,上面覆盖了一层酥脆的蛋卷,软糯的鹅肝和蛋卷的酥脆让口感变得丰富
👍黑松露意面:这道意面太好吃了,用黑松露进行调味,配了牛肝菌,汤汁浓厚,口感丰富,一口吃下松露和菌子的鲜味儿满口飘香

除了这些主菜以外,还配了造型独特又好吃的甜点,前菜主菜之间都配了清口小菜。绝对是超正统的西餐配置

✨位置:位于将台西路2号院盈享空间2号楼1层,乘坐公交车可在四得公园北下车,步行约150米;自驾车可直接导航到餐厅,餐厅院内有收费停车位

💰人均:作为高端法餐厅,人均约1200元左右,但是我个人认为从餐厅的环境和菜品出品来说绝对物有所值

✨适用人群:超适合作为情侣和夫妻之间过纪念日的餐厅!另外,高端商务宴请也是不错选择

🙋总结:环境优雅,食材用料很考究,餐厅主厨对菜品调味和口感都进行了精心设计和研究,我个人认为是一家非常棒的高端法餐厅,值得一试,还会再来

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