伊朗·卡尚|浅尝伊朗美食

在伊朗的第一天,记录一下一日三餐~
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感觉伊朗和土耳其有点像,最有名的就是烤肉烤肉烤肉,主要是牛肉,羊肉,鸡肉和鱼肉,但是比土耳其好的是,他们还蛮多蔬菜沙拉和水果。水果见到最多的是西瓜,路上都可以见到,倒是很适合伊朗的炎热干燥。
还有伊朗的米饭很好吃!!应该经过微微的炒,加上藏红花,口感独立又甘香,绝对不是欧洲的夹生米饭,好喜欢!
哦对,奶制品也很出名,酸奶都不加糖哦~
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早餐:早上3点多到伊朗,去附近机场酒店用了个早餐(没拍照),餐厅很西式,但也融合了伊朗特色美食,竟然还有火腿芝士,芝士和欧洲的不太一样。芹菜巨甜!蜜瓜巨甜!咖啡很好喝,奶制品一流。
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中午在卡尚当地的Melal Restaurant用自助餐,除了饭竟然还有面,看到黄黄的饭不要以为是咖喱的,完全不是哈哈哈哈,伊朗的酱汁普遍口味有点点酸,需要习惯一下。最好吃的依旧是烤肉,但他们的烤牛肉是肉饼不是纯牛肉,烤鸡锤还不错,鸡肉也很好吃。但千万谨慎拿他们的酸奶,无糖酸奶+薄荷,emmm…很像喝牙膏,我发现伊朗真的很喜欢薄荷。
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晚餐在Negarestan Hotel,也是我们下榻的酒店。他家的炖羊肉好好吃,入口即化,不过有点膻(但我喜欢)!!还有烤鱼也很赞,烤牛肉饼和中午的很像,而且还配了我最爱的俄式酸黄瓜!!至于茄子就…真的吃不惯,但是藏红花饭很好吃(藏红花不是红的)!!
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伊朗行程进入第二天,我还是对美食有点期待的,嘻嘻~伊朗卡尚我的美食日记向往的世界
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