你爱吃冷面吗？
朝鲜的平壤冷面，中国烤肉店的冷面，韩国烤肉店的冷面，豆浆冷面，釜山的拌小麦冷面，韩国的方便冷面。还有最大牌的玉流馆冷面。
朝鲜半岛北部的冷面常用土豆淀粉，中部常用荞麦，南部常用小麦。
平壤和丹东的冷面味道比较淡，就像我们的清水面一样，正宗的吃法是在面上浇上醋汤里加上芥末。沈阳和哈尔滨的冷面都是酸甜口的，里面会放梨。济州市烤肉店赠的冷面是酸酸的，里面放碎冰。豆浆冷面味道醇厚，单吃会腻，建议配上辣白菜和酸萝卜或者比较爽口有味道的小菜吃。釜山的小麦冷面，我吃的是拌的，辣酱配上花生碎和黄瓜，口感筋道味道很好吃。韩国的这个方便冷面味道超出预期，汤底是咸咸的，配上黄瓜丝意外爽口。
夏天就是要吃冷面啊！我才不管你们的热水大法。