🇲🇴澳門探店｜北方館 澳門排長龍人氣中餐

💡北方馆以餐厅中央的开放式面食厨房闻名，大家在用餐时可亲眼观看厨师们在面前即席制作蒸饺、或是以极为娴熟的手法制作手工拉面或刀削面。味道也是很不错的。

💡除了拉面及各式水饺蒸点外，北方馆也主打传统川菜和东北菜。

💡此外，本人还是很喜欢北方馆的设计。北方馆在装潢布置上融入传统古代建筑元素，以大红色的镂空雕花天花设计，打造出古典奢华的风貌。人少的时候，简直就是完美的背景设计。

🍴【北方馆 美食攻略】

🌟 推荐理由：
🔹环境好，味道一流，服务好，性价比高！（这里也算是我们常去的餐厅唷）
🔹建议在付款前谘询是否有打折，部分信用卡可以有折扣优惠！

🌟餐饮推荐：
🔸 水煮鱼片（158 MOP）/ 自贡水煮牛肉（128 MOP）
辣度和麻度都不强，不会吃到舌头冒烟，但整体的味道仍是不错的；另外，鱼肉是用的是桂花鱼，鱼肉厚滑也不用担心会卡到鱼骨头。

🔸 四川担担面（68 MOP）
手工拉面为主，面条非常有嚼劲，非常有口感，调料咸鲜辣具全，麻辣中带着少许甜味，非常有意思。

🔸 手工拉面 （68 MOP）
可以自由选择面、汤底和配料。
面：传统拉面、刀削面、转盘剔尖、一根面、扯面。
汤底：猪骨、牛肉、麻辣。
配料：山西老炸酱、烧肉鸡蛋打卤、西红柿鸡蛋卤、山西红烧牛肉、山西酱茄子打卤、山西炝锅卤、台蘑烧肉卤、东北酸菜排骨

🔸 挂杆蒜泥白切肉（68 MOP）
片得极薄的猪五花肉片，搭配上极薄的小黄瓜片，不仅展现了师傅的刀工，也借由蒜头沾酱，烘托出白肉的甜美不腻，以及小黄瓜的清爽口感。

🔸 拔丝香蕉/红薯（48 MOP）
香蕉、红薯都是属于比较饱气的食物，若前面料理只是简单点碗面、饺子类的话，餐后不妨点这道增加饱足感。

📍详细地址：
威尼斯人店：澳门路氹城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人地面大堂1015号铺
金沙城中心店：澳门路氹城金光大道望德圣母湾大马路澳门金沙酒店金沙城中心娱乐场1楼
（因为疫情，目前金沙城中心店暂停营业）

🕙营业时间：
星期日 - 星期四 11:00 - 23:00
星期五 - 星期六 11:00 - 01:00

💰人均消费：200 澳门币
向往的金秋我的美食日记网红店拔草这也太好吃了吧