去合肥这家五星级酒店吃正宗徽菜！

这次从皖南回到合肥，心心念念要吃一顿正宗的徽菜，没想到这次吃到z好吃的徽菜居然是在入住的合肥香格里拉大酒店。

🌿环境

酒店位于合肥市中心，交通方便。距离合肥站和合肥南站都很近，周边商业配套也很齐全。27楼的高层可以将合肥市区的美景色尽收眼底。

😊特色

⭕首当其冲的就是他家的香格里拉大酒店扬子轩中餐厅，徽菜味道正宗，而且价格公道。

⭕专业健身房和12.5x25米的恒温泳池，还可定制私教课程。

⭕卡通主题客房，亲子游好选择，满足未泯的童心。

🍽餐食

⭕自助早餐够丰盛，值得一提的是还有徽州特色的炝锅面。

⭕他家的中餐必须强烈推荐。新鲜的本地食材+正宗徽菜做法+独特创意，是宴请宾客的好选择。另外他家的粤菜也很棒！

🥘推荐菜

1⃣曹操鸡
将牛蹄筋、牛尾、猪脚、牛脊髓等食材和鸡一同下锅，宣纸密封，六个小时盐焗而成，期间不加一滴水，传说曹操吃过都赞不绝口，因此而得名。

2⃣升财臭鳜鱼
菜品超有创意，悬吊在传统土锅子上的生菜谐音“升财”，寓意美好，还有一个特别的“剪菜”（剪彩）仪式，鱼肉细嫩，汤汁咸香，连合肥本地朋友赞不绝口。还可以用汤汁泡饭，喜欢臭鳜鱼的朋友不可错过。

3⃣无为板鸭
传统徽菜代表菜之一。以巢湖麻鸭作为原料，先熏后卤，多道工艺制作而成。口感嫩，带着淡淡的烟熏的香味。

4⃣ 江南文火小牛肉
采用上等和牛肉烧制而成，肥瘦相间，口感有嚼劲，满口脂香浓郁，作为牛肉控超满足！

⭕除了中餐，他家的下午茶也相当惊艳，浓情巧克力下午茶套餐，咸甜搭配，种类丰富，特别是其中的甜筒咖啡相当有创意，裹着巧克力酱的甜筒装着咖啡，喝一口微苦的咖啡，再吃一口巧克力，幸福感满满~

📍地址：濉溪西路256号合肥香格里拉大酒店睡遍全球这也太好吃了吧