立冬了，正是围炉吃寿喜烧的好时候！！
立冬了，寒气来袭，正是围炉吃寿喜烧的好时候！来伊藤ITO感觉整个人都被温暖包围了。为了更有节气感，还加点了日式煎饺，吃着热乎乎的日式煎饺，冬日的仪式感满满！

伊藤ITO的寿喜烧真的是冬季必备美味，特别是那牛肉，纹理清晰，入锅煎烤，肉可以选择雪花和牛或者牛小排，待牛肉卷起裹上一层滑润的生鸡蛋，简直是完美的搭配！锅里再放点新鲜蔬菜，暖暖的，吃一口满满的幸福感。

除了寿喜烧，还点了平时最爱吃的烧鸟，外焦里嫩，香气扑鼻；经典的特上鳗鱼饭也是必点，每一口都是满满的鲜美。今天还试了个新菜——烤伊比利亚猪肋骨三椒酱，伊比利亚猪肋骨腌渍后经火炙烤，微微泛起焦糖色的外皮，酱汁微辣又香，猪肉软嫩多汁，吃上一口，根本停不下来！

围着热腾腾的锅，和朋友一起吃，一起聊，一个无比温暖的立冬回忆～这也太好吃了吧我的美食日记走！去探店全世界吃火锅日本料理