🇸🇬新加坡探店 | 明星主厨的超大海鲜拼盘
又来打卡这家位于MBS里的明星主厨餐厅【DB Bistro & Oyster Bar】，这次冲着他家超大的海鲜拼盘而来，两层的海鲜让你一次性吃到爽。
🦑🦐🦪
【Signature Seafood Platters】就是这一款海鲜拼盘，一共有Petit、Grand和Royal三种选择，区别在于海鲜的种类和数量。我们点的是Grand，适合2-3人份吧，最顶层是整只剥壳的波士顿龙虾，肉质相当鲜嫩，周围还有6只新鲜大虾和贻贝，配上酱料非常美味。第二层是整盘的新鲜生蚝，个头倒不算特别大，口感却很肥美。
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【Maine Lobster Roll】也是个人非常喜欢的一道主食，面包烤的外皮酥脆内心松软，包裹着满满的龙虾，再淋上奶黄酱和牛油果，每一口都能尝到龙虾肉，真的是好吃。
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【The Original db Burger】招牌牛肉汉堡，份量很实惠，但牛肉相比海鲜稍微逊色一些，整块的牛排配上生菜和番茄片，吃完还是满足感十足。
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店名：DB Bistro & Oyster Bar
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地址：B1-48, Galleria Level, The Shoppes at Marina Bay Sands, 018956
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