莫雷梯田遗址秘鲁Moray（克丘亞語：Muray）是一個地區名稱，它距離秘魯庫斯科西北方約50公里處，位在高山鹽田的西邊，是一處3500公尺的高原地，這裡主要有三個凹陷的圓形梯田所組成，其中最大的深度約30公尺深。這一個是最大的圓形梯田，在古代印加帝國時期有一套水利灌溉系統，當時的農業家將植物的種子播在一層層的露臺上，藉著風的吹向、太陽照射的角度等等，培育出適合印加版圖各地區生長的農作物種子，再將這個種子帶到該地區大量種植，所以當時農業相當發達，解決糧食問題，聽到這裡，不得不佩服起當時的農業技術，可惜這項技法隨著帝國滅亡而失傳。