三亚美食｜本地人推荐的正宗海南味道
来三亚旅行肯定要品尝海南特色啦
经三亚本地朋友三亚分享了几家必吃攻略！
就住的附近先打卡第一家正宗三亚老字号—沿江海南鸡饭
据店员介绍，它家已经有80多年的历史，是三亚正宗老字号，确实店里满满的菜单都是海南本土菜系！还是值得品尝哒！服务态度很热情，吃得也开心哈哈
附｜点单攻略
1⃣️糟粕醋海鲜火锅
招牌菜必点，几乎每桌都点了这个小火锅
这道菜重点是糟粕醋，酸酸甜甜的口感开胃又下饭！汤底真的好鲜美啊，搭配了各种海鲜🦞炒鸡有料👍有点泰国冬阴功汤的感觉，但我觉得这个更好喝一些哈哈哈哈
我已经爱上啦！还要再吃！
2⃣️祖传文昌鸡
白切文昌鸡的做法可是非物质技艺文化遗产
经典海南特色菜，不尝一下我不是白来啦！
很清淡的一道菜，在广东就经常吃，这会终于吃到正宗的啦！
脆香的鸡皮感觉是灵魂😂比较难咬，有点考验牙口哈哈哈～但很香哦
鸡肉hen紧实，非常有嚼劲。
鸡肉连着鸡皮一起吃，肥而不腻
搭配特有的蘸料，鸡吃得很香呢
3⃣️沿江东山羊
喜欢吃羊肉的千万不要错过啦！
海南4大名菜之一
羊肉口感细嫩。
味道鲜美
值得一品
4⃣️椰子鸡盅
用椰子水炖文昌鸡小火熬6个小时熬成的。里面有鸡脚、鸡肉、排骨！但灵魂是汤哦
口感鲜甜，浓郁的椰香味真的喝不腻！
5⃣️黄灯笼辣椒酱酸豆酱蒸金昌鱼
这道菜的灵魂是酱料。我说吃起来口感很不一样！
原来酱料是海南特有的黄灯笼辣椒酱
文昌鱼搭配这个酱料，味蕾丰富，很下饭！
鱼肉鲜嫩👍
6⃣️月光螺炒四角豆
据说是三亚十大名菜之一
这个螺比较特别，外壳艳丽，形似猫眼。
炒得比较入味，也是比较下饭哒
7⃣️主食：海南鸡饭。
这个饭怎么这么香呐
太喜欢吃啦！我一个女孩子整整吃完了一大碗🙊
这个是正宗的海南鸡饭！由鸡汤和鸡油为主蒸的白米饭。
颗粒饱满。香味浓郁。
当然啦，烧鸡、藤桥排骨等等都蛮好吃哒！店里这么多没踩雷嘻嘻❤️份量较足，整体口味较清淡，不会太咸太辣！
🔍店名：沿江海南鸡饭（蓝海购物广场店）
📍地址：三亚新风街蓝海华庭购物广场3楼