太原·有态度的粤式点心店｜
谈及“美食家”，立刻就会想到蔡澜。他与金庸、黄沾、倪匡并称为香港四大才子，有“食神”的美称，曾作为《舌尖上的中国》的节目总顾问。
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终于在太原吃到了年轻人喜欢的粤式点心店，蔡澜·点心。新中式的设计清新素雅、古色古香，明档厨房还能一览手工现做、现点现蒸的点心制作，既让大家吃得放心又增添了些许烟火气。
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但无论是自然纯朴的餐厅氛围还是独具匠心的精致美味，蔡澜点心想传达给食客的不过是“好好吃饭”这四个字而已。
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蒸至酥烂的凤爪，轻轻一嗦便骨肉分离。九层塔的加入，让每块凤爪吸饱酱汁的同时还获得了一丝香料的气息。
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晶莹鲜虾饺也不错，晶莹剔透，鲜虾满满十分好吃。还有紫苏沙姜蒸排骨、脆鱼皮艇仔粥，道道都是精致又美味，每一口都能感受到制作的匠心，真的吃得太满足了。

｜蔡澜·点心｜
📍坐标：太原万象城4层太原