晚上预订了国际通四竹久茂地店的宫廷料理「绯寒樱套餐」,附赠演出。
盛装餐点的都是价格不菲的琉球漆器
首先是渍物五件,渍猪耳朵丝、醋渍海藻、渍芒果和猪肉、渍萝卜丝和大名鼎鼎的花生豆腐
感觉就是在吃花生酱制作的豆腐布丁,很香〜
菜上齐了摆满我面前的小桌,紫苏欧片天妇罗不错、高汤煮豆腐味道也很好
冲绳特产猪五花肉和豆腐一起用高汤蒸过,肥而不腻
米饭也是加了高汤烹制
看起来每样份量不大,肚子却填满了
一边品尝美食一边欣赏琉球古典舞蹈「四竹」、鼓舞、狮子舞等6个曲目。
时间过得很快,最后吃完甜点冲绳凤梨和羊羹,预订的客人们可以一一上台和演员们合影留念,圆满四竹琉球料理餐厅(国际通店)
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四竹琉球料理餐厅(国际通店)
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