香港世界美食之旅第三站 | 粉嫩少女心斯里兰卡餐厅

这周末我继续香港世界美食之旅，来到上环的Hotal Colombo品尝斯里兰卡菜，这家餐厅从墙壁、到沙发、到餐具全部都是粉色的，超级适合拍照！于是我今天也应景穿了粉裤子吼吼吼~~

斯里兰卡菜色泽艳丽，比较辛辣，爱吃辣的童鞋尤其可以试试。我来吃的是188HKD的早午餐，菜单都是用当地食物名写的，服务员看我一头雾水拿来了中文翻译单。主菜除了咖喱，我选了maalu fry麻辣小黄鱼配青瓜丝，非常入味。

小食是薄饼配四种酱料，最经典的红葱、丁香、罗望子seeni sambol和洋葱、椰子蓉pol sambol，青柠汁、吞拿鱼干lunu miris，还有acharu，是醋、糖、盐和辣椒粉混合物腌制的芒果、菠萝和加耶檬果等，本来以为是黑暗料理，但是辣椒芒果滋味还不错！还有一碟孜然味chickpeas鹰嘴豆配食。

重磅推荐最后的甜点香蕉蛋糕！服务生告诉我今日甜品是香蕉蛋糕的时候我没有太在意，我心想香蕉天甜品能好吃到哪里去呢，但是真的好吃到我可以再来这家店吃十次！是那种芝士细腻香甜的口感，我到现在都回味无穷。尤其配上服务员推荐给我的青柠口味hikkaduwa fizaa鸡尾酒，真是绝妙的享受，不愧是有20多种香蕉品种的香蕉出口大国！

经典的斯里兰卡菜还有薄煎饼egg Hopper，斯里兰卡炒饼Kothu，芭蕉叶包饭Lamprais等， 今天我对斯里兰卡菜十分种草，大家有机会都要尝一尝。

地址在上环伊利近街31号，周围还有一些不错的各国菜和小酒馆，很有风味~

香港斯里兰卡我的美食日记向往的夏天夏日逛吃指南拥抱夏日疫情过后想去哪这个地方有点浪漫网红店拔草这也太好吃了吧走！去探店地道小吃e