大塘吟绣Omakase料理🍣弄堂里的高阶日料

来了大塘弄堂的大塘吟绣才知道Omakase料理🍣原来是一种无菜单,由主厨根据当令食材,决定当日菜品及价格的一种就餐形式,边吃边学知识📚

📮大塘吟绣
🈺️11:00-21:00
☎️只接受预约
💰人均598或888
🅿️附近有收费停车场
📍 (慈溪)大塘路140号

🎏环境位置
就在作·深夜酒场旁边,服务员小姐姐穿和服👘有大厅和包间,后面还有个日系的小院子,整体环境安静雅致。

🎏料理菜品

🔺Omakase料理一般包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品,全有主厨👩‍🍳一手操办,制作的过程就像作艺术品,甚是精致。

🔺整个过程差不多2⃣️小时左右,菜品用料考究,非常新鲜,💰888一位,除了价格小贵没毛病。

🔺从煮物到烤物,从山珍到海味,从清淡到浓重,吃一顿Omakase简直就像拆盲盒🎁惊喜连连。

🔺主厨会介绍每道菜品,吃客还可以直接和主厨沟通,告诉自己的喜好和忌口,像我就吃不得芥末❌

🔺还有1⃣️天1⃣️条的玉子烧,整整花费3⃣️小时,口感绵密香甜,回味无穷。

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