今天和大家来谈谈土耳其人物及风土人情

先来说说土耳其的前世今生。现代土耳其的前身是大杀四方的奥斯曼帝国。无论是否听过他的故事都不可小看了这个崛起于小亚细亚的帝国。

谈到土耳其人,可能对于我们中国人来说有点不好理解。我们以华夏民族自居,常讲华夏儿女在长江与黄河的养育之下,凭借自身的勤劳与智慧,立于世界民族之林。但土耳其人从来不是一个民族,而长久以来都是多民族的,混杂的,丰富的。在此需要说明,我们谈到的土耳其人并没有包含土耳其境内的少数民族。

自从史前时代以来,土耳其就一直是不同种族和文化的熔炉。从公元11世纪起,突厥民族从东部进入,他们带来了地中海蒙古人混血人种的新成分,对这个国家的人种构成产生了决定性的影响。

在中世纪罗马帝国以及后来的东罗马帝国控制了整个土耳其地区,今天土耳其较为开放的西部爱琴海沿岸到处是那个时期留下来的遗迹,这里人们的生活方式与土耳其东部截然不同。

土耳其语是该国86%以上人口的母语。几乎所有土耳其人都是穆斯林。少量的基督教徒和犹太教徒主要居住在伊斯坦布尔、安卡拉和伊兹密尔。

土耳其从城市到乡村,到处都是清真寺,每天5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音。清真寺是可以定时参观的,女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。

土耳其的婚礼要宴请亲朋好友,宾客给新娘的礼物一般是金手镯,新娘两个手臂上戴满金手镯,日后可以衣食无忧。土耳其实行土葬,不允许火葬,死者必须由同性洗净,头朝麦加方向,否则不能升入天国。   

土耳其人非常好客,见面要亲脸颊,而且不停地问好。土耳其人对中国人也十分热情友好。如果到土人家做客,进屋之前必须脱鞋,土人家里一定铺满地毯,再穷的人家里都是一尘不染。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、剪指甲等,这些都是很不礼貌的行为。      
土耳其的手工地毯在欧洲很有名气,土耳其的食品以烤肉、甜点闻名,土耳其菜被誉为世界第三大菜系。土耳其知名的还有:土耳其浴、肚皮舞。

土耳其人生活节奏很慢,在餐馆吃一顿饭,至少要两三个钟头。土人喜欢饮茶和咖啡,和一般的茶和咖啡不同,土耳其的茶和咖啡要煮很长时间。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶,但如果送他们一小桶中国茶叶,他们也会非常高兴 
土耳其跟着邢导游世界
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