宝钞胡同的宝藏爵士酒吧,法国老板来北京10多年了
🍸Modernista,在某些报道上被称为“京城最有名的爵士酒吧”,在我这种一口啤酒都能晃悠的人脑中,酒吧一词还停留在90年代的概念,下班不回家,瞎折腾。
 
🎄我来这家店时还是12月26号,圣诞节后气氛依旧。我与姐们儿几人来吃晚饭,老电影的海报被表在墙上,菜单也被做成19世纪欧洲的样子。一位大胡子的外国人主动跟我们介绍菜品,我惊讶于他是如何练就如此贼溜的中文,他说自己叫小马,是这家店的老板,法国人,来中国10多年了。

👅菜品有法餐的精致,地中海的美味,周末的夜晚也并不喧闹,我喜欢这样胡同深处安静的小酒吧。
 
🍺如果把它称为酒吧,那真是埋没了它的才华。这家店可分为四个部分,南边的空间是普通酒吧、餐吧咖啡馆,因为店主发现北京没有好的苦艾酒吧,而专门从国外背过来它喜欢又难寻的苦艾酒,在二层做了一个苦艾酒吧,空间造型为U型,像老式剧场,方便观看一层的动向。北边的部分是俱乐部,有乐队演出、文艺沙龙、夜晚的狂欢......同一类人可以在这儿找到志同道合的朋友,各种肤色各种语言的外国友人遍布角角落落。
 
🌙此时我想起10年前流行的一句话“孤单是一个人的狂欢,狂欢是一群人的孤单”。
 
🚾在《南锣鼓巷是谁的南锣鼓巷?一场品位争夺战的故事》一文中,Modernista作为一个例子出现,它复古的欧陆风格和菜系在传统的北京本地胡同里有些扎眼,不卑不亢地凌驾于破旧的小卖部,普通迷你中餐馆,三两步就见到的公厕之上。
 
💍在我看来,物极必反。在现有的数量下,这一点文化的冲突带来的是交融的时尚与美感,而当满条胡同都充满各式商业之时,就失去了它原有的气质。一枚戒指,一条纤细的项链,足以装饰一位姑娘,当十个手指都戴上宽大的戒指,脖子围上大金链子,那跟戴顶针儿,拴狗链儿没什么区别。
 
我只希望,这条幽静的小胡同多幽静些时日。

✅Modernista
💰人均:170
⏰营业时间:18:00-02:00
📍地址:北京市东城区宝钞胡同44号MODERNISTA北京向往的夏天有酒的地方就有我这也太好吃了吧
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MODERNISTA
北京
向往的夏天
有酒的地方就有我
这也太好吃了吧
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