京城探店丨北京香格里拉·香宫🥢

🦀每年的秋天，都是最值得期待的季节，不仅是秋色宜人，丹桂飘香。同样也盼来了香格里拉一年一度的寻蟹季。是的！又到了大闸蟹上餐桌的时节啦！北京香格里拉香宫中餐厅也应季的推出了蟹宴菜单，没理由不来尝尝鲜了。

🔴清蒸大闸蟹，最经典的烹饪方法呈现出最本真的鲜美，新鲜的蟹肉无比鲜甜肥美，满口留香，回味无穷。配上一杯温热的黄酒，一口蟹一口酒，螃蟹迷人的滋味让人沉醉。

🟠辣椒蒜炸膏蟹，过油炸制的蟹肉增添了更加浓郁的油脂香气，辣椒和蒜的调味让螃蟹在咸香中又带有微微的辣，又不失蟹肉本身的鲜甜，香气扑鼻，吮指回味。

🟡鲍鱼蟹煲鸡，本就咸鲜美味的鲍鱼煲鸡，又加入了螃蟹一同煲制，让整体滋味更加饱满。鸡肉吸附了螃蟹和鲍鱼的鲜味后，简直令人惊艳，超级精彩。

🟢如果想体验蟹粉蟹黄的终极美味，非秃黄油捞饭莫属，扑鼻而来的香味就令人食欲大增。吃上一口，那份极致的鲜美便在口中激荡，无比享受。

⭐️每次来香宫吃饭，烤鸭都是必点之一。另外青芥珍菌虾、围村蒸老虎斑等等都值得推荐。

📍紫竹院路29号香格里拉酒店2楼
🕐11:30-14:00; 17:30-21:30
向往的金秋我的美食日记这也太好吃了吧北京北京香格里拉饭店