新春寻味｜福建省唯一SLH —【安溪悦泉行馆】美食一览

悦泉目前有一个【悦景】中餐厅，含悦雅、观云、融容、印月四个能容纳不同人数、观赏到不同景色的包厢，还有一个预约制的【大师】铁板烧。

客用早餐是自助式，以前去厦门旅行时就爱上了福建的面线糊，在【悦泉】我也每天都会来上一碗～

麻薯、蝴蝶酥、自磨豆浆、豆腐脑…品质不错的早餐选择～

而如果你想在客房享用早餐，也只需前一日时提前自选，翌日会准点送来，我自然就懒了一回，那感觉，美滋滋！

当然你可去中餐厅享用正餐，菜品单点式。

顺便介绍一下我在酒店品尝到的部分特色美食：

🥢碧绿官桥炒豆干：官桥豆干是福建省传统的地方名菜，采用官桥当地民间制作工艺，已有二百多年的生产历史，久负盛名。其选用优质大豆为主要原料，豆干入口细嫩，香韧可口，向喜欢吃豆制品的推荐。

🥢湖头米粉：闽南传统产品，原料选购安溪湖头优质大米，取大山顶天然清溪甘泉，采用传统手工精制而成。色泽鲜白，粉条松韧，易煮快熟，味清无酸质。

🥢山珍豆签：安溪县山珍村的传统食品，采用优质签豆、绿豆制作，工序繁复，其营养丰富，也深受大众喜爱。

🥢椰子海鲜汤：没想到离开广东也没在海南，还能喝到椰子汤…

🥭芒果乌龙茶：除了铁观音，酒店还特有一种袋装的芒果乌龙茶用作就餐现煮佐茶，口感清新淡雅，而且服务生小姐姐看我特别喜欢此茶，还多拿来几包给我，真的超级nice👍

还有其他好吃的桂花糖藕、土猪肉焖安溪麻笋、手剥笋、糖醋小排…

是日我的特别生日晚餐，安排在酒店【大师】铁板烧，在大湾区估计是较为常见的日式铁板烧，但是在安溪这边可能不算家常便饭吧～可彼时个人特别日的晚餐菜品的丰富程度和酒店员工们的重视程度都让我很感动，我真切感觉到大厨的尽心尽力以及贴管的周到安排，在此也度过了一个美好难忘的生日，感恩～

福建
睡遍全球我的美食日记这个地方有点浪漫网红店拔草这也太好吃了吧朝思暮想的馆子亲子旅行住这里