东哥到的时候已经过了晚饭时间，所以没有等位，不过客人还是很多，基本没有空桌。一眼就看到了墙上的价目表，乍一看好像看的懂，仔细看了看，发现价钱完全看不明白。不知道有没有小伙伴可以给东哥讲解一下。

来这里，当然要先来一锅水蟹粥撑场面了。菜点好之后，还是等了一段时间粥才上来。首先就看到了硕大的蟹壳，仿佛是在向东哥示威，告诉东哥这里的货真价实不是吹的。含蓄的东哥点的是小份的水蟹粥，所以只有半只水蟹，不过已经几乎盖满了整锅粥。

你绝对不会忽略掉这只偌大的蟹钳，不用敲开蟹壳，光靠目测就能推断出这只蟹钳吃起来会有多过瘾，多美味。

粥底也不只是简单的白粥，而是微微发黄。因为所谓的水蟹粥，其实并不单用水蟹煲成，而是用了膏蟹、肉蟹和水蟹，三种螃蟹各取精华。因此粥底中融合了蟹膏和蟹肉，才会有这样诱人的卖相。米粒软嫩，足见火候。

毕竟只有一只蟹钳，那东哥就先不客气了。蟹壳在煲煮之前已经敲开，为了让鲜味更好的融到粥里。剥开蟹壳，一口咬下这只大蟹钳，简直要激动了！蟹肉饱满，新鲜有弹性，煲煮之后鲜甜的味道依旧堪称完美。一口蟹肉搭配一口蟹粥，这个夜晚无法再更满足了！

除水蟹外，田鸡也是这里的招牌之一。东哥点了一份椒盐田鸡，田鸡裹粉炸制后，撒上椒盐，旁边还配了一碟喼汁，用来解腻提味。

田鸡裹的粉很薄，不会影响田鸡本身的口感。田鸡腿肉相当肥美，而且很鲜嫩，口感很好，就是有点太咸了。稍凉之后，油腻感就会出现，所以一定要趁热吃。而且一定要蘸旁边的喼汁，也就是辣味酱油。

尽管同样是油炸物，相比椒盐田鸡略显油腻，这份酥炸墨鱼球就清爽的多。这款小食可是店内点击率相当高的一款，搭配水蟹粥一起吃，非常配套。

墨鱼球炸的完全没有一点多余的油脂，即使用力压住鱼球也不会有油溢出。蘸上喼汁一口咬下，能感受到墨鱼球的爽脆，即便下了油锅，依旧不失弹性。

鱼球中是货真价实的墨鱼粒，爽脆的口感证明了其新鲜程度。这不愧是店内人气爆款小食。哦对了，墨鱼球还可以和另一款鲮鱼球双拼，让你一次体验到两种口味。十分推荐！

吃了那么多油炸食物，烫个西生菜来清清口，解解腻好了。如果觉得味道寡淡，还可以蘸着蚝油一起吃。

这间远近驰名的水蟹粥，名气很响亮，甚至会有香港明星特意前来光顾。因此在用餐高峰时间常常一座难求，想来尝尝鲜的小伙伴尽量错开时间。另外这间店价格不算便宜，服务也不算热情，因此性价比相对不会很高。

不过水蟹粥的味道，确实非常鲜美，值得一试。

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