托斯卡纳托斯卡纳是我有限的欧洲旅行里反复打卡的地方,从“托斯卡纳艳阳下”到“乐活”慢生活主义。这里才是本次旅行的起意点,乘着从como到佛罗伦萨的快速列车,心随身再次来到这里。RP又一次爆发,订的passat 变成了bmw2。离佛罗伦萨25公里,我们驶入了亚平宁半岛的古堡里。古堡建于12世纪,是佛罗伦萨银行家抵御西耶纳银行家的前沿桥头堡。现在被澳洲一财团收购,主要经营chianti classico红酒。chianti classico是本地区酒的特别称呼,就好像勃艮第酒,和香槟酒一样。本来准备要去西耶纳看一下的,但小伙伴们被古堡的美景,美酒深深吸引,就直接原地加入红酒品鉴之旅。品酒师带我们参观了酒窖,品尝了红酒,还向我们普及了红酒更好的打开方式:先吃一口cheeze或salami,充分咀嚼后,再喝一口红酒,这样,cheeze和肉里的蛋白质会中和红酒里的酸味,让酒味更平衡和丰富。接着,是无敌花园下午茶,整个花园沉浸在我们恣意的笑声里,因为只有我们四人在(而旁边的泳池似乎也被一对情侣包场)。古堡里随处是趣味盎然的摆设,例如这对绿公鸡和母鸡,好像特别庆祝中国游客的鸡年似的(2017年4月到访)。古堡的阅览室,带巨型壁炉的会客厅和一架三角钢琴几乎把我带回了几百年前的一次欢乐的聚会,和一场激烈的讨论。

现在我在期待半小时后酒店御用的佛罗伦萨顶级厨师亲手烹饪的托斯卡纳烛光晚餐,餐厅在不远处的山顶,夕阳正撒在周围连绵的葡萄园…
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