Iberico by TRB🇪🇸亮马河畔的西班牙风情
🍽️说到京城的高档西餐厅，TRB必须有一席之地！
🥂不管是开在嵩祝寺的TRB Hutong，还是开在后海边上的Fork by TRB福客牛排，京城风情与西式餐厅总是能融合得恰到好处。这次TRB在亮马河畔开设了第二间「Iberico by TRB 伊比利西班牙餐厅」，将经典的西班牙美食带到餐桌，满足京城里每一个热爱品尝美食与美酒的灵魂。
✨亮马河的波光粼粼，是繁忙都市生活中难得的惬意与浪漫。坐在Iberico by TRB的拱形落地窗前，冬日的暖阳懒懒的洒进室内，将河畔的景色与熙熙攘攘的人潮收入眼底，栖身熙攘之间，尽享这份悠然恬静。餐厅以大片明艳的蓝色为主调，墙上的大篇幅斗牛士挂画，展现迷人的异国风情，优雅与热情并存。
🇪🇸餐厅菜单上有着一系列的西班牙经典菜品，从顶级的伊比利亚火腿，到特色小食西班牙腊肠球、章鱼薄片，再到国宝级美食烤乳猪 和海鲜饭，TRB的出品可以满足挑剔饕客对西餐的一切想象，搭配酒杯中的葡萄美酿，让人一秒魂穿西班牙。
🦴牛骨髓鞑靼：整根牛棒骨侧面剖开，上面铺着满满的鞑靼牛肉粒，果冻般滑嫩的牛骨髓，搭配味道浓郁的鞑靼，真的是一口入魂，令人欲罢不能。
🐖烤乳猪：虽说烤乳猪是难得的人间美味，但想要做好却不容易，处理不好要么会膻要么会腻。Iberico的烤乳猪一上桌就让人口水直流，外皮烤的金黄香脆，一刀切下去都能听到“咔呲呲”的声音，露出的猪肉滑嫩多汁，而独特的调味让每一口都充满了层次感，绝对是一场舌尖上的奇妙享受。
🥘西班牙龙虾饭：作为西班牙的国宝级美食，龙虾版本的海鲜饭绝对是顶级享受了！龙虾鲜嫩弹牙，搭配各种丰富的食材，以及独特的调味酱汁，每一粒米都包裹着汤汁的香气，以及带着微焦香气的锅巴，一口下肚，味蕾充盈着满满的幸福感，让人一勺接一勺停不下来。
🛋️有着美食与美酒陪伴的这个冬日午后，我仿佛不是坐在亮马河畔，而是坐在地中海旁，感受那悠闲的惬意和热烈的异域风情。
📍Tips
Iberico by TRB 伊比利西班牙餐厅 (亮马河店)
营业时间：每日 11:30-14:30；17:30-22:00
地址：北京市朝阳区麦子店街53号（亮马港湾东侧停车场内）
北京我的美食日记