【人均20一大盆大邑特色血旺肥肠 就在重庆也能吃到! 】不得不说,四川人民是真的很爱肥肠!
成都人有肥肠粉
绵阳人有江油肥肠
大邑有肥肠血旺
单一个肥肠都能做出各种口味!
以前要吃这些美食还得去一趟四川
当然,什么肥肠粉、江油肥肠不稀奇
但是我最近还是第一次在重庆吃到了大邑的肥肠血旺!
老板就是地地道道四川人
两口子把他们家乡特色带来了重庆
才让我们重庆人有了口福!
鲜嫩血旺和肥肠,满满一大盆
价格也很实惠,人均20出头
鲜嫩的血旺和肥肠搭配一起,光看到都在咽口水
肥肠很大条,又香又有嚼劲
血旺吃得出来是新鲜血旺,入囗一抿就化
特别是煮的肥肠真的没得任何异味
血旺滑滑的,感觉舀起都会脱落那种
老板特意嘱咐一定要泡饭吃
这是他们家乡吃肥肠血旺的“传统”
我试了一下,加一勺汤汁到碗里
然后把血旺、肥肠和米饭搅拌在一起
天啊!真的一口惊!太下饭了!
我以前认为的下饭是筷子夹一口菜,刨一口饭
这还是我第一次这么拌匀了吃,好下饭!
如果还想吃得更爽,得来碗凉糕
还有几个小菜,酸菜土豆丝、辣拌(鸡腿)肉、辣拌豆干,也是很下饭!
店比较小,就在大坪时代天街A馆马路斜对面
一个梯坎下面,味好不怕巷子深
刚好遇到两个广东妹子慕名而来
人家晚上就要回广东了,走之前都要来吃这一顿
可想而知好受欢迎
是那种吃过一次就很想再来的味道
一个人干饭也不觉得寂寞
因为可以淋漓尽致的享受眼前的美食
就是人生一大幸事时代天街夏日好拍档我的美食日记网红店拔草这也太好吃了吧家乡美食我的美食日记朝思暮想的馆子走!去探店地道小吃
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但是我最近还是第一次在重庆吃到了大邑的肥肠血旺!
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我试了一下,加一勺汤汁到碗里
然后把血旺、肥肠和米饭搅拌在一起
天啊!真的一口惊!太下饭了!
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这还是我第一次这么拌匀了吃,好下饭!
如果还想吃得更爽,得来碗凉糕
还有几个小菜,酸菜土豆丝、辣拌(鸡腿)肉、辣拌豆干,也是很下饭!
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一个梯坎下面,味好不怕巷子深
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人家晚上就要回广东了,走之前都要来吃这一顿
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