带你探访中国十大名茶魁首西湖龙井产地

隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。

杭州西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世，其中以“十八棵御茶树”最为有名。乾隆爷下江南饮龙井茶因汤色碧绿，芽芽直立，栩栩如生。乾隆啜饮之下，清香阵阵，回味甘甜，齿颊留芳，看过该茶的采制之劳并作诗称赞：慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少。因此胡公庙前十八棵茶树被芽稍齐发，雀舌初展，乾隆爷亲子采摘因此被称为御茶。

龙井村位于西湖风景名胜区西南面，四面群山环抱，呈北高南低的趋势，村内常住人口约800多人，拥有近800亩的高山茶园，村的西北面北高峰，狮子峰，天竺峰形成一道天然屏障，挡住 西北寒风的侵袭。南面为九溪，溪谷深广，直通钱塘江，春夏季的东南风易入山谷，通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。这里出产的龙井茶位居“狮，龙，云，虎”之首。相传乾隆皇帝下江南时，曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶。饮后赞不绝口，并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。“茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

✍茶叶小课堂:

《明前龙井》为每年清明4月5日之前采摘的龙井茶叶,称之为明前龙井。该茶嫩绿光润明亮，芽很肥壮，成朵。

《雨前龙井》每年清明后，谷雨前采摘的，称之为雨前龙井。该茶颜色呈翠绿色，叶片较单薄。

🌟🌟🌟旅游小贴士🌟🌟🌟

⏰开放时间：全年开放，春季最佳

🚎交通攻略：27路高峰线;27路高峰线[吴山夜市交通管制];87路 龙井茶室

🎫门票攻略：龙井村和后山茶山免费，老龙井茶园十八颗10元

📍地址:杭州西湖区翁家山97号