微游记淮安淮扬菜博物馆

中国淮扬菜文化博物馆坐落在中国四大菜系之一的淮扬菜的发源地,江苏淮安。

整个博物馆融合了中国庭园合院和中式园林风格,以准扬菜发展脉络为主线,分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆等四大功能区。额匾由许嘉璐先生亲笔题写,是目前国内最大的主题性菜系文化博物馆。

博物馆用大量展品展示出淮扬菜“萌生于春秋,雏形于汉魏、发展在唐宋,繁荣在明清”的历史脉络,充分展示了淮扬菜之乡的深厚饮食文化底蕴。

🎈地址: 清江浦区河畔路18号
🎈交通: 公交57路淮扬菜博物馆站下
🎈时间: 9:00-11:30;13:30-17:30,每周一闭馆
🎈人均: 免费,入馆需登记身边的博物馆周末去哪儿
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