自制美食 | 仔姜豆豉回锅肉,太惊艳!
大家难得一聚,大饱口福。牛姐和壮哥做了🈵🈵一桌子的菜:糖醋小排、粉蒸羊肉、椒麻鸡丁、豆豉仔姜回锅肉、烤羊腿、麻辣香锅、凉拌菜、小酥肉丝瓜汤、麻辣小龙虾……
椒麻鸡丁里面的毛豆,好爱!放入了新鲜青麻椒和自制麻椒油,入口的层次感更丰富,看似普通,味道超赞👍🏻
豆豉仔姜回锅肉,豆豉的酱香和仔姜的酸味儿,再配上焦香的五花肉,简直美味!!对于一个不爱吃姜的人来说,主动吃姜🫚,可想美味程度[偷笑]
烤羊腿配上自家种的紫苏叶,味道无敌。
小酥肉,咋做都爱!点睛的麻椒粒,越吃越爱,真心学不会,做不好[流泪]
米粑粑,大米的醇香+宣软+淡甜,外皮薄薄的脆皮+内芯的软糯,强烈的反差口感,也是绝了[强][强]🦏小犀牛一直在吃米粑粑,大米饭都不香了。
柴鸡蛋炒西葫芦,全部是自产,纯天然无污染,清香爽口。
饭后甜点:超级宇宙无敌冰粉,吃过牛姐的自制冰粉,其他的再也入不了眼[破涕为笑][破涕为笑]自制三色冰激凌:奶油、抹茶、巧克力,配上芒果的冰沙,哇哦!吃到爆炸也情愿
北京
这也太好吃了吧
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烤羊腿配上自家种的紫苏叶,味道无敌。
小酥肉,咋做都爱!点睛的麻椒粒,越吃越爱,真心学不会,做不好[流泪]
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