冷飕飕的天气来个铁锅炖羊,暖暖身体
🏠厦门忽然降温了,居然还看到了雪花,这天气,冷的人有点不适应,和小伙伴们相约吃个羊肉来暖暖胃。羊瑞堂烤羊位于和平码头,大红的灯笼加上热气,瞬间让人有了暖意。如果白天来用餐,还可以看鼓浪屿。
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✔️铁锅炖小公羊,这锅羊肉料足,而且肉质绵软,入口鲜香,汤头浓郁,边炖边喝,瞬间暖上心头。
✔️西北锅盔不能少,掰成小块,就是自创的羊肉泡馍啦。也可以从中间撕开加入店里特制的辣椒酱,入口的香辣脆,真是越嚼越香。
✔️烤羊排,外表焦黄发脆,内里绵软鲜嫩。现场撕成小块,羊肉味清香扑鼻,不肥不腻的肉质,入口的鲜香,忍不住多吃了两块。不过瘾也可以试试这里的烤全羊。
✔️香辣羊拐筋,丰富的胶原蛋白,经过卤制,肉质非常细嫩,因为是麻辣的口感羊膻味显得不是特别重,入口是外皮辣滑,内里Q弹。
⭐️有荤当然少不了素啦!洋芋叉叉、拌九孔莲、乌梅有机小番茄,都和羊肉很搭。
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👉店里除了正餐,还有着各种烧烤,来这里吃个夜宵也不错。烤羊蹄、烤肚包肉、羊肉串……还有各种锡纸烤的都不错!
🧋对啦!店里自制的奶茶冰粉、三泡台、山楂汁饮品也是值得一试的噢!
📍地址:鹭江道鹭江夜游和平码头3-111号
💰人均:150这也太好吃了吧
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