北京火锅探店｜怀念重庆味道的一顿美食之旅🍲--穷游网

北京火锅探店｜怀念重庆味道的一顿美食之旅🍲

最近嘴馋😋
哈哈哈哈哈哈😂
无意间翻到在重庆出差的日子
太美好了！！！
#没有一顿火锅解决不了问题#
对❗️
今日就决定去吃一个顿“有记忆”de火锅盛宴吧～～～

渡娘火锅(世贸天阶北街)
一个超正宗de重庆火锅店，开吃😍😍😍
🌟重庆火锅必点1⃣️：「渡娘脆毛肚」
在重庆有🐑毛肚or🐂毛肚之分，算了！#这里是北京#不要那么讲究，果然渡娘家的毛肚正宗，七上八下，就可以吃咯！
🌟重庆火锅必点2⃣️：「九秒脆鸭肠」
所谓九秒，顾名思义，九下在锅里即可吃了，一定不要太长时间，不然鸭肠的脆滑鲜嫩就无法体会到咯！
🌟重庆火锅必点3⃣️：「胭脂鲜鸭血」
鸭血好不好，是评测火锅店正宗与否的重要标准之一，渡娘家的鸭血棒棒哒！在锅里翻煮一段时间即可，久煮不散，新鲜的鸭血味道👍
🌟重庆火锅必点4⃣️：「贡菜（半份）」
实话，他家的贡菜真心算是不错了，难得在北京能吃到如此好品质的贡菜，超级喜欢这个味道，一定要点哦！
🌟推荐：「肥牛一号（特级）」
真的超级超级好吃，肥瘦恰到好吃！非常新鲜而且量很大，放入锅里，推荐辣锅刷几下即可！
🌟推荐：「渡娘辣牛肉」
他家主打，腌制过的牛肉，虽然叫辣牛肉但是还可以，放入辣锅里将锅底的辣mix腌制的辣，绝配！一定要搭配红油的调料，鲜美辣爽至极！！！

自助调料台「调料台」，红油底料主打，但是北方喜欢的麻酱料也有，满足南北的饮食习惯和爱好！但我推荐红油的哈，尤其是是吃辣锅的时候！还有「自助小零食」，西瓜🍉和小西红柿🍅，一些小零食等，完美！

🚩位置：

世贸天阶B1
⌚️时间：10:00-22:00
💰价格：人均150元-200元左右

#W的世界# 爱火锅，念重庆，一顿饭满满的回忆！😋
#勒是雾都# 等我再去鸭😎😎😎