隐藏在机场的牛肉面馆，一开就是14年，是周边上班族的食堂
✈️很多人和我一样都不知道在机场附近隐藏着许多的美食。这间老蒋家秘制红烧牛肉面就是其中一间，默默在厦门机场旁开了14年。
📍装修的古朴简约的老蒋家，木制的桌椅，及墙面上的字画，还有着各种精酿。中间隔开的透明厨房，可以清晰地看着厨师在操作。在这里不止有着各种面，还有各种小食。在傍晚的时候和几个朋友在机场附近不知道吃什么，于是决定去老蒋家吃点面，点上几个小菜，喝两杯。
🍜招牌的老蒋家牛肉面当然是必点的，大片的牛肉有着5.6块，厚实的肉片，Q弹爽滑的面条，边吃肉、边喝汤，那浓郁的汤头，带着浓浓的牛肉香味，想要一口气喝完。
👉除了招牌的牛肉面，还有着番茄牛腩面，喜欢番茄浓香的一定不可错过，新鲜的番茄带着淡淡的酸甜口感，与大块的牛腩融合在一体，口感超丰富的。
还有着清爽的榨菜肉丝面、椒麻鸡丝拌面……来了这么多次，发现还没把这里的面吃遍，试了几款都非常的令人满意。
🌟除了吃面，傍晚这里的小酒配小食，也是超棒的。清爽的泡菜泡菜6元，顺风猪耳朵12，T湾香肠6块，糯米肠8块，豆干8元，黑胡椒炸猪排18……妈呀，不要太实惠，尤其是几个好友一起吃的时候，真是超满足的。
🍺喝着啤酒，当然少不了炸物，唐扬鸡块，会爆汁的鸡块噢，真是比某些日料店做的还要好吃。
🐔油淋鸡脆香的外皮包裹着鲜嫩的内里，一口下去，瞬间惊艳。底下铺着一层的黄瓜丝，搭配着油淋鸡一起吃，口感丰富还解腻。
🐷必需推荐一下这里的卤水拼盘，一吃就知道做得非常用心，卤香十足，拼的猪舌、鸭胗不会太咸，却带着淡淡的鲜嫩口感。
💰这样的小店，人均不高，味道不错，3、50就吃得很满足，让人瞬间有了幸福感！这也太好吃了吧老蒋家牛肉面