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其实很容易找,因为整条街都是排队等吃的吃货,相当引人注目。而店内,也是人声鼎沸,背靠背地拼着桌子大快朵颐。
亚参叻沙只需喝一口汤,这个“鲜”,让人念念不忘呀。南方人以鱼为“鲜”(北方人称之腥),北方人以羊为“鲜”(南方人称之臊),所以北方来的同学要注意了,这碗叻沙走的就是极致路线。马来西亚的其它地方,找不到这个味道。
酸酸甜甜的沙梨话梅汁,刚好可以缓和叻沙浓郁。
碗底盛着刨冰,然后加上红豆、玉米、亚答籽、豆蔻条、凉粉和果冻,再淋上椰糖浆、淡奶、玫瑰糖浆,这就是一碗冰凉解暑的红豆冰。属于清真食品的红豆冰,作为叻沙的餐后甜品,是个不错的选择。
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