▪️北京 | 炒菜届的海底捞到底好吃吗？

火遍河北的小放牛餐厅，终于来北京啦，这家店号称炒菜届“海底捞”，服务不满意可以免单！北京的首店就开在了通州，今年春节我就pick它啦！

📍位置

在通州万达广场的4楼，远远的就会有服务人员迎接你，很容易就能找到。

✨环境

整个店很干净亮堂，位置也挺多的，但是要做好等位的心理准备，我大概是1点去的，1点半才入店。等位区有柠檬水，果汁提供，还会有小蛋糕。很舒适，服务很贴心，可以提前把菜点了。

❤️菜品部分：

他们家汇集了全国菜，个人觉得菜品说不上惊艳，性价比上稍微弱些，毕竟服务摆在那嘛。

🥢神仙鸡（小份）是他们家的招牌，我个人也很推荐！鸡肉外层酥脆，薄薄的一层，肉质鲜嫩而且入味。

🥢白洋淀石锅嘎鱼是河北特色菜，上桌的时候还沸腾着，里面有粉条，嘎鱼，粉条挂满了浓郁的汤汁，非常入味。嘎鱼没有腥味，有一些小刺。

🥢清炖淮扬狮子头（位）很清淡的一份菜，不会很腻。

🥢巧拌豆苗上面有炸过的食材，吃起来口感很好。
北京烤鸭据说是大董的厨师做的，现点现烤现切，很有仪式感。

✅ 我觉得这里的服务很适合春节一家人团聚，不用太操心，入座有热毛巾，服务人员会及时清理桌子上的垃圾，还会有气氛组给你唱歌。体验还是非常不错的。

北京通州北京新世界酒店
向往的冬季