去舟山旅游怎么能不去吃海鲜呢?舟山海鲜可不是藏在五星大酒店里呢?要去渡口附近大排档去吃新鲜捕捞的海鲜,那里才是最好吃的味道。
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[薄荷]环境:
老板娘非常热情,里面都是有大大的明档里面,都是新鲜海鲜放在鱼缸里面,还有海鲜明档去里面鱿鱼,豆腐鱼,还有舟山特有的本地小刀鱼。环境比较简洁,座椅干净整洁,木质座椅都是一次性台布,上面也都是一次性餐具,整体感觉不错的。毕竟是海鲜大排档要求不能太高,关键看中是美食的味道,这才是最关键的。
🔵|象拔蚌^🔴
今天鱼缸里里面的象拔蚌很新鲜,个头大又肥美。正好来一个两吃,刺身切的薄厚均匀,沾上酱油芥末,入口脆爽,口中回味无穷,好鲜美。象拔蚌内脏是最鲜美地方,用来做汤泡饭,一大碗热腾腾的吃到嘴里,暖心有暖胃,搭配新鲜青菜,在寒冷季节来一碗太幸福了吧。象拔蚌为时令价格,一般最小都要2斤左右,但是味道真是好吃,而且营养价值高低卡。
🔴|刀鱼^🔵
舟山东海特产的刀鱼,个头以小为鲜,肉质细滑,我个人喜欢红烧,老板里面还加了当地黄酒去腥,真的太好吃了,到这家必点这这个,也只有海边才能吃的味道呢。
🔴|蒜泥扇贝^🔵
新鲜扇贝搭配特质蒜蓉酱粉丝新鲜蒸,价格还算合理8元一个,出锅后淋上热油撒上葱花,都是最原始做法,关键在于海鲜新鲜度,个人口重在撒上了点海鲜酱油,火候掌握比较好,入口滑嫩好吃。
🔵|葱油海瓜子^🔴
之前没有吃过,个头小小的,没想到肉还挺实诚的,简单葱油爆香,入口好鲜呢?当零食吃挺赞的,一口一个,感觉比花蛤好吃,而且肉质嫩嫩的,鲜的要掉眉毛了。而且价格真是便宜呢?最近做活动比较实惠的。
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来舟山就是要去排档吃,才能吃到原汁原味的味道,环境不一定最棒,但是对于美食更多是回归初心。味蕾之上才是幸福感觉呢?你说呢
⭕名字:渔缘海鲜大排档
📍地址:滨港路196号
👍推荐:海瓜子、刀鱼、象拔蚌
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