最爱吃火锅星人的疫情过后第一餐,必须是吃顿火锅才行!辣火锅,我真的真的真的很想你~
毕竟在家天天黑暗料理,互相伤害,这顿火锅必须得吃!我最爱的葫芦娃,请等我好嘛!
 
葫芦娃是一家自称有美景又美味的火锅店,吃过之后,我只想说,在我的火锅榜单上,葫芦娃你得排第一位!
 
🏝环境:
店内到处都充斥着葫芦元素,和店名真是呼应的到位。远远就闻见的火锅味,让人还没坐好,这五脏庙就已经蠢蠢欲动。古香古色的木质风格,又让接下来的食旅多了几分期待。
 
🍲口味:
▸锅底,红油锅底香,搭配番茄锅或者菌汤锅,给了不能吃辣的胖友更多选择更多关心。
▸美容番茄木瓜锅,应该算是店内的特色吧,番茄搭配木瓜,酸中带着丝丝甜,开涮前想先喝一碗,很是开胃。
▸小料自助足足两排,样式够多应有尽有,任君搭配。像我这种mix调料终极粉儿,选择障碍症都犯了。
 
🎉推荐菜品:
✔︎水上漂牛肉,牛肉片儿裹着生鸡蛋液,先搅和匀了再下锅,超级嫩,且久煮不老。
✔︎招牌千层肚,招牌就是招牌,带着仙气就上桌了,满满的仪式感。大块的千层肚,脆嫩脆嫩的。
✔︎虾滑,能看到虾肉的那种,服务员会帮着下锅,等小虾肉丸子都飘上来了就能开吃了。
✔︎炸豆皮,被炸的金黄的大块豆皮一定要放在番茄锅,杵到锅底,多煮会,吸饱了汤汁再吃!
✔︎自制鸭血,店家自制的鸭血是圆的,口感比我们常吃的方块鸭血嫩一些,比血淋淋的鲜鸭血少了腥气。
 
📍位置:葫芦娃的店面开的蛮多,去过三里屯店、蓝港店、双井店、通州万达店,亲测好吃,水准在线,味道没有差别,服务上只有更好。

🚇交通:地处繁华地带的店面,建议坐地铁前往更佳。三里屯和双井店停车真心不方便,开车可能得多转几圈找车位;蓝港店门口有车位,但数量有限先到先得;通州万达店,可以停在万达的地库,相对方便些。

⏰营业时间:11:00-凌晨4:00

💰价位:人均100+

💁🏼‍♀️Tips:
✔︎某美食网站经常有团够或者代金券,别忘了提前看一眼,真是超值哦!
✔︎不想坐穿等位凳的亲们请一定要提前定位或者早点去占座好嘛!
✔︎小料台还有水果提供哦,每次去都略有不同,但同样的都很新鲜。
✔︎桌上写着墨汁的那个瓶子真的是墨汁,待你吃完,墨汁入锅,店家承诺锅底绝对不会重复利用!
✔︎葫芦娃的筷子需要自己组装,只有筷子头儿的部分是一次性的,真是巧妙又卫生!
 
环球大玩咖这也太好吃了吧
朝思暮想的馆子
北京成都葫芦娃一家人火锅(三里屯店)
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北京
成都葫芦娃一家人火锅(三里屯店)
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环球大玩咖
这也太好吃了吧
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