沈阳！这是我近期吃到过最惊喜的日式烧肉...

天气渐凉，食肉进补。
最近对肉的渴望，
可以说是日渐增长。

听说蠔神水产最近也能吃到烧肉了，
于是带着闺蜜就来了。
拍胸脯说这是我今年最nice的日式烧肉！
之前来都是吃生蚝，这次不一样，
吃到了烧肉套餐。
在暖黄色的灯光里，吃一顿热气腾腾的烧肉，
喝一杯清酒，笑谈风声，美哉妙哉。

这里的日式吃法，很有仪式感。在炙热的炭火之上，看着各色烤肉发出滋滋声，一滴肥油掉落在炭炉里，蹿起一道摇曳的火苗，火舌燎过肉片发出滋滋的响声，肥牛烤熟后卷曲成美妙的弧度，空气里弥漫着油脂的香气……发红的炭火把口腹之欲也加温到了极致，将和牛肉还原到最佳口感。

✅招牌精品肥牛
肥瘦相间的那种，烤的时候肉油滋滋往外冒，香味迅速窜进鼻腔，这个时候把带着肥肉的牛肉放进嘴里，是最香的。

✅草原羔羊腿肉
品质极高，紧实的肉把鲜美的肉汁紧紧裹住，吃起来就软硬适度满嘴流香回味无穷。满足感爆棚。不用矜持尽情放入口中，厚实有嚼劲的口感记忆深刻。

✅上脑牛肉
霜降脂肪纹理超级漂亮，每一块油脂丰富，撒上玫瑰盐和黑胡椒，口感确实香嫩。

✅墨鱼肠
最喜欢的还是墨鱼肠，外表平平无奇，吃起来却是海鲜口味，肉质Q弹，咸淡适口，薄薄的肠衣包裹着满满的肉，烤至两面金黄即可，双面焦脆，鲜切的大颗墨鱼肉，增添了几分弹韧的口感，撕咬中唇齿得到了极大的满足，很香。感觉用这盘墨鱼肠下酒最是美味。

【店名】蠔神水产
【地址】沈阳市南三经街58号
【营业时间】11：00-22：00
【人均】150

沈阳这也太好吃了吧我的美食日记朝思暮想的馆子夏日逛吃指南夜宵好去处走！去探店有酒的地方就有我地道小吃日本料理