北京探店｜到护国寺小吃一次体验真正的老北京味：久违了北京，每次去北京都好赶，第一次赶着去长城与紫禁城、吃涮羊肉和烤鸭，这次一样很赶时间，但都来北京了，还是要体验一下当地美味呀！这次的目标是吃吃老北京小吃，假如跟我们一样时间不多，想要快速体验老北京滋味，可以选择连锁的护国寺小吃，虽然它的评价好坏参半，但是至少对于尝鲜与体验来说，是个很好的餐厅，餐点种类多且分店多！

这次我们来到护国寺小吃最主要是体验『豆汁』，说真的我一直以为『豆汁』就是跟『豆浆』差不多的口感，但没想到完全完全出乎意料之外呀！

【体验豆汁的正确打开方式】
在当地朋友的介绍下，假如你跟我们一样，想体验一下『豆汁』，那一定要这样搭配：豆汁、焦圈、酱菜。

【豆汁的口感】真的不是豆浆！ ！身为一个第一次喝豆汁的观光客，第一口就被吓到，但越喝越好喝，听说有很多人无法接受这味道，要我形容的话，有点像是酸豇豆的味道，好在我很爱吃酸豇豆，豆汁可是会越喝越开胃的唷！再配上酱菜，真的很好吃呢～

【糖耳朵】真的很甜的滋味，感觉糖都浸到里面了，假如不爱吃甜的人可能会觉得太甜，但是喝完豆汁来上几口糖耳朵，觉得有种吃甜点的幸福感。

其实护国寺小吃还有很多老北京小吃，假如时间不够，又想一次体验老北京小吃，记得查查离自己最近的护国寺小吃，进去还是蛮多东西可以选择的。

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