早茶、午餐、下午茶、晚餐
来肥仔承包你的一日四餐
「肥仔港式茶点」

「虾饺」🥟虾饺是港点里必点的一道菜,身披晶莹纱衣,柔韧细嫩,用料毫不马虎,隐约能感受到暗藏在里面的红润明虾快要呼之欲出。
一口咬破,鲜甜的汁水在舌尖绽放,弹嫩的明虾吃着特别上头,我喜欢蘸上酱油,更多一分咸香。
「红米肠」🥓图片油润滑嫩的红色肠衣下,裹挟着一层酥脆的现炸金米网,虾仁像是躲迷藏似的藏在最里面,这个一定要趁热吃,滑嫩中还透着丝丝弹脆!
「烧鹅」🍖刚出炉的烧鹅,枣红色的鹅皮油亮锃亮,比玻璃还脆!鹅肉甘香丰腴,肥而不腻,轻轻一压,汁水像瀑布一样涌出!蘸上秘制的酸梅酱,滑嫩紧致的鹅肉多了一分酸甜,不仅解腻,还把烧鹅的脂香充盈满口满鼻!
🧆🌭🧇🥞流沙包富得流油,金灿灿的,奶香十足;整颗明虾和蟹籽点缀的水晶烧卖,食肉星人都爱的安格斯黑椒牛仔骨……
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寥小青 来自飞猪
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