广州美食探店|美食界黄埔军校利苑酒家

可以说利苑酒家已经在种草榜许久了，广州第一餐，下了动车直奔利苑。
[强]首先服务要表扬一下，提前在大众点评上订座了，预定的晚上19:00，餐厅经理提前主动跟我沟通是否需要先订菜，因为到店比较晚，怕菜品沽清。
📍地址在地铁5号线淘金站下车不远，交通方便。位于宜安广场4楼，环境倒是没有想象中的奢华高大上，门口摆满了各式奖牌。
🍴作为广州美食的黄埔军校级别地位，总体来说菜品还算可以，没有雷点，但也没有特别惊艳，三人总共消费730，需要10%服务费。
[强]润烧BB乳鸽，对于广式美食最心心念念的便是乳鸽了。100一只，贵，但我觉得所有菜品中最赞的。乳鸽切成4块，皮脆肉嫰。
👉蓬莱素鹅，外面是腐皮卷，里面应该是菌菇类，整体口感还算不错。
👉银罗千层酥，外层千层酥的口感有层叠，酥皮做得到位，里面是萝卜丝，带点清甜的感觉。
👉顺德白糖糕，无论是造型或者口感都比较失望，个人觉得实在太甜了，如果不喜欢甜口的吃货不建议点。
👉即烧挂炉沙溪米鸭，这个也是推荐，挂炉烧鸭的火候刚好，来自云南的沙溪米鸭，搭配旁边的紫姜也是一大亮点。
👉韭黄鲜元贝煎面，第一次吃到煎面，广州老友说是广州的一个传统美食，很考验火候，面要煎的刚刚好，焦脆。上桌才淋上酱汁，面的上面是元贝、杏鲍菇、青菜。但这道菜另一个朋友表示吃不惯，让回炉加工，就给蒸了一下～嗯，表示比较一言难尽
👉杨枝甘露，中规中矩。
👉西施杏仁茶，我不吃杏仁没敢尝试，朋友表示还可以。
💡整个用餐过程服务还是不错的，总体觉得对得起价位吧，但低于期望值。人均200+
#本地打卡#