北京周游记 | 「北京吃喝玩乐野生攻略」美食篇(一)

不难发现,吃,一定是你每一次旅行,或者是生活的一个城市,最快能够得到快乐的方式。

在中国的社交里,吃饭也是一种最快的互动方式,可以让你瞬间容易一个新的环境。

没有一种难过,是一顿好吃的解决不了的,如果有,那么就吃第二顿。

所以,接下来,先把地道的老北京美食分享一下。

🌟(1)挑战喝一碗豆汁儿
喜欢豆汁的人觉得滋味很好,不喜欢的豆汁的人,真的难以下咽,什么馊水味之类的评价比比皆是。至于到底能不能接受,还是看个人。

❤️招牌搭配:豆汁+焦圈

❤️比较知名的店铺:
🌸老磁器口豆汁:北京市东城区天坛北里5号商业楼
🌸宝记豆汁店:在牛街
🌸我喜欢喝,我们楼下大爷小车拉来的。

🌟(2)吃一碗老北京炸酱面
我感觉炸酱面比起南方的面,就是酱香浓厚,配色鲜艳,讲究的店铺把菜码放在面条上时,小碟哐哐响,这大概是吃炸酱面的仪式感。当然大部分店铺是不这么做,直接把菜码码上了。

❤️比较网红的店铺:
🌸方砖厂胡同69号炸酱面:北京市东城区方砖厂胡同1号
🌸大碗居、海碗居,也是比较传统的
🌸新成炸酱面:连锁品牌,我个人比较喜欢,属于比较新派的炸酱面

🌟(3)吃一回老北京卤煮
卤煮就是猪下水的杂碎,我最喜欢的其实是里面的火烧,经常会多要一个。

❤️比较知名的店铺:
🌸门框卤煮、北新桥卤煮、老汤卤煮。
我住南面的时候,我就吃老汤卤煮,住东面的时候吃“京东晴源卤煮店”(一个只收现金的店)

🌟(4)喝瓶老北京瓷罐酸奶
这个只要是个景区,路边随处都有的卖,最为方便。
以前去什刹海体校打完球,我们球友串胡同,一人拿一个,别提多有仪式感了。

🌟(5)吃串儿冰糖葫芦
最经常吃的就是传统口味,不要那么多枣泥和水果,就吃只有山楂的。

🌟(6)去三元梅园买双皮奶
如果你吃双皮奶,在北京就选三元,还有奶卷也很好吃。

🌟(7)买半斤炒栗子
吃糖炒栗子,感觉“秋栗香”一直会排队

🌟(8)去牛街排队买清真小吃
牛街的清真小吃也是排队的日常,甑糕、白记年糕等都十分热爱。这里的豆汁也好喝。

未完待续。。。
五一拍起来这也太好吃了吧向往的世界北京
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五一拍起来
这也太好吃了吧
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