万味奇遇:探寻味蕾新境界
🍁金秋十月,万豪旅享家2024「万味奇遇」活动正式拉开帷幕,我有幸踏入这场围绕“鲜味”展开的美食盛宴。这不仅是一场味觉的探索,更是一趟深入中国美食文化与人文风土的旅程。

🎞️活动的序幕由《万味奇遇·风物南北》美食纪录片揭开,陈晓卿导演带领我们从福建的三都澳到宁夏的盐池,追寻那些令人垂涎的“鲜”味。影片中,每一口鲜味都承载着对自然的敬畏和对家乡的思念,那种与食物的深层情感,让我感受到了美食背后更为深厚的人文底蕴。

🥢此次「万味奇遇」活动汇聚了大中华区300多家中餐厅,通过“四时抢鲜味”、“茶酒提鲜味”、“家常弥鲜味”、“当地寻鲜味”四大主题,为食客呈现出多维度的味觉体验。在“粤野鲜踪”菜单中,广州、深圳等地的粤菜精髓被一一展现,顺德土猪、梅州柚子等应季食材在广府、潮汕、客家三大菜系的巧妙演绎下,释放出最本真的鲜味。每一口都让我仿佛置身于南方的田野,品味着那片土地的丰厚馈赠。

🥘香港的“港味回忆”菜单则将传统粤菜的海味与海鲜以创新手法重新演绎,经典与现代的碰撞让每一道菜都充满了惊喜。品尝之间,仿佛能感受到香港这座城市独特的韵味与深厚的美食文化积淀。

🍲海南的“琼岛寻味”菜单让我领略到独特的海岛风情,莺歌海盐黄椒焗蛏子皇、后海冲浪贵妃贝等佳肴,带来鲜美而独特的味觉体验,仿佛让我瞬间置身于海南的阳光与沙滩之间,享受那份清新与活力。

🐟上海、苏州的“食聚鲜享”菜单则通过鱼肉和羊肉的鲜美与特制酱料的搭配,带来了丰富的味觉层次。而南京、宁波的“江南雅馔,故里至味”则通过当地食材与经典技艺的融合,演绎出江南美食的优雅与细腻。

✅无论是成都、武汉的“传鲜致味”,还是贵阳、南昌的“寻珍寻辣”,每一道菜都在诉说着当地的风土故事,将中国大地的多样与丰富生动地呈现在我的餐桌上。北京与山西的“一出好戏味飨京晋”则通过非物质文化遗产的灵感设计,让味觉成为文化传承的纽带。

🥰万豪旅享家2024「万味奇遇」不仅让我品味到各地的鲜味,更让我通过这些佳肴,感受到中华文化的深厚底蕴与多样魅力。这不仅是一次美食的享受,更是对中国美食文化的深情致敬与传承。期待下次再聚✌🏻💚北京这也太好吃了吧
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
李兴哲Jorson关注
收藏
北京
这也太好吃了吧
相关推荐
查看更多精彩内容