成都|独一无二的高端日料店-鮨.天和Omakase🍣
⛩店名-鮨.天和Omakase
📍地址-桐梓林北路10号
Omakase(おまかせ)日语中指“拜托”的意思
这种日料,没有具体的菜单~主厨会根据当日的食材决定当日的决定当日的菜品及价格,这种就餐形式,被称之为—-Omakase料理🍣
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这种用餐感觉就像电影《阿甘正传》里的那句经典台词一样——“生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一块是什么味道…”
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入座后,穿着和服的小姐姐递上只属于今日的菜单,开启今天的独一无二的美食之旅👏🏻

🍣用餐体验🍣
从前菜-寿司-甜品
三个部分,一共就有差多20多道菜品了
而且每个名字都非常的特别

🌸前菜🌸
一顿OMakase料理,通常包括前菜、刺身、炸物、寿司、汤类、主食、甜品,一顿OMakase料理前菜摆盘非常精致,当然还有非常贴心的服务,调味很有层次~🦐白虾云丹鱼子酱真的很绝

🍣寿司🍣
主厨师傅们非常熟练的刀工🔪
一丝不苟的制作寿司,而且主厨也会和你沟通
询问你的喜好与忌口,主厨还会对当天的食材做详细的介绍
🍮甜品🍮
最后的享用完这20多道的美味料理后
以味增汤和蜜瓜🍈+🍓草莓大福收尾超级满足
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这种形式的用餐真的是一种享受
近距离欣赏主厨师傅们准备新鲜食材、
熟练制作料理的手艺
做寿司的那瞬间不得不感叹真的是一门艺术
每道菜品摆盘可谓是匠人之心
成都
桐梓林
我的美食日记日本料理这也太好吃了吧走!去探店
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