【牛街逛吃指南🍡🍡寻味最地道的老北京美食】

牛街（回民街）在北京南城，是很多北京人心目中的地道美食圣地，近年来更是成了网红，一到周末家家店铺大排长龙，人气特别旺🔥🔥。

⭕️牛街怎么逛？

首先要说明的是，牛街并不是一条传统意义上的“小吃街”，而是由许多家清真餐厅、牛羊肉店、熟食窗口、小吃窗口组成的美食街区。小吃熟食都是打包带走👣，没有堂食🈚️。店家最集中的，是牛街礼拜寺🕌以北的【牛街】路段以及以东的【输入胡同】。

⭕️牛街名吃

在牛街/输入胡同的十字路口，聚集了最火的几家店和最壮观的排队大军👫👭👬。聚宝源(牛街总店)是北京最好的涮肉馆子之一，这里不分饭点永远在排队，周末甚至上午十点来拿号，正好能赶上十二点吃饭🤷‍♀️。门外的🥢🥢聚宝源小吃和🥢🥢熟食外卖又是两条长队，小吃窗口有糖火烧、豆馅儿烧饼、牙签肉等等好吃的🤤，熟食窗口卖的则是鸭脖鸭掌酱牛肉之类。

聚宝源的北面就是牛街清真超市(牛街店)。其中最火🔥的两家牛街白记年糕和伊宝荷叶甄糕因为排队的人太多，已经转移到街面上开窗口了，每家都得排上40分钟到1小时才能买上🙄🙄。白记的紫米年糕、驴打滚，伊宝的荷叶甄糕、芸豆糕都超推荐✅✅。除了这两家，清真超市里面也别有乾坤，诱人的马记糖葫芦🍡来一串呗？

马路对面的洪记小吃店也是排队大户👫，不过相比之下就好些，大概20-30分钟就能买上💪💪。这家有驴打滚、年糕等小吃，也有包子、牛肉粒🐂，种类不少🛒🛒。炸糕、艾窝窝是口碑推荐，还有不少人评价洪记的驴打滚和盆糕也胜过白记一筹🔺🔺。

十字路口往输入胡同方向走，就会看到宝记豆汁店显眼的招牌❗这家的豆汁🍵公认为能排进北京Top3👍👍，好这口的北京人会大老远来这儿买豆汁带走。6块钱2升塑封好的一大包，只有外带。除了豆汁，还有麻豆腐、羊尾油，旁边还卖超大块的豌豆黄、驴打滚等小吃。⚠️注意，这家只收现金💰💰。

继续沿输入胡同往东走，一路都是牛羊肉店和烧饼小吃店。东头特别火🔥的石记馅饼😋😋（外边儿招牌是“德瑞斋”），有三种馅儿：牛肉茴香、牛肉韭菜和牛肉大葱。茴香非常推荐💯，要吃得赶早，最好上午11:00前就到❗，晚了就没了。

除了吃吃吃，附近的牛街礼拜寺和“香刹”法源寺也非常值得一逛哦。

北京这也太好吃了吧地道小吃北京美食老北京北京探店北京吃喝玩乐北京吃货