厦门美食探店|从游客区到居民区的阿里元

近日居然发现之前在曾厝垵游客区很熟悉的“阿里元”，居然也开到了本地人集中的明发商业广场，门面很大，位置也较为好找，大斜坡上去就是了。

[薄荷]环境：
📍地址：嘉禾路明发商业广场北区93号（盟重烧烤旁）
🌈装修：两层楼，空间更大了，楼上也有几个小包间，可供多人聚餐。装修风格总体比较明快简约，白色调看得很清爽。

🍴菜色以厦门人家常菜为主，海鲜做法也都很接地气，适合晚上三五好友约着来吃饭喝酒。

|浓汤四宝^这一碗胶原蛋白满分的好料，可以说就是简单版的“佛跳墙”，这样一大份才88元，有鱼肚、鱼皮、虾仁、干贝等等，远不止四宝其实，可以自由添加香菜、红醋，更提味哦。

|白灼明虾^最朴实的做法，是否新鲜一试便知，而且看似简单的水煮白灼，其实要掌握好火候也不容易，煮过头太老时间太短不熟。

|黄花鱼酱油水^几乎每个厦门人都有酱油水情节吧，最最家常的一道菜，适合下饭配酒。黄花鱼鱼肉鲜嫩，酱油水咸度合适。

|闽南炸醋肉^选用新鲜里脊肉，经过调味腌制后炸的酥脆，入口酸甜，很是开胃。有搭配厦门甜辣酱，但我个人更喜欢吃原味的，趁热吃更好吃哦。

|闽南八宝饭^Q糯的口感，里面藏着五花肉、蚝干等好料，有点像粽子的口感，但米粒更加软烂，糯米要提前泡上几小时再下锅煮才能达到这样的口感。

在游客区曾厝垵大受欢迎的|海鲜拼盘^，在这里也能吃上，58元一份真的是物美价廉，文蛤、扇贝、生蚝等等都有，可以说是一篮子海味。

👍从曾厝垵开到居民区，厦门这家餐厅游客和本地人都爱，物美价廉夜宵好去处！
#本地打卡#