风围烧烤 | 这家烧烤也是在烧烤业界蛮有名的了吧。主要是特色刷酱烤肉,店不大,就在桥底瑞昌路小胡同里。除了烧烤凉菜并无热菜,所以,冬天基本没有人气。但是刷酱烤肉青岛真是难找,有时就是想起这一口就会想要吃。来这边顺着导航应该是好找,车不好停,我看桥底很多车也是顺路乱停,如果不贴单子就行。推荐他家的各种烧烤。除了金针菇,选的原料不行,太老了。腰子处理得不错,没有腥味。大肠也是。烤肉技术打五分吧,主要是特色酱料足,喝着水吃得。火烧是一绝。我就是喜欢有滋味的考火烧。好像五个起烤。服务态度屌屌的。不过还是老话,冲着特色去的,那些可以忽略不计。没去过的四分推荐。有点重口,喜欢清淡的绕道吧。位置燕山立交桥底下,在个胡同里面,不是特别的好找。停车不是很方便,同事推荐的这家店,第一次来。环境店不算很大,比我想象中的要干净。除了坐屋里,门口也可以坐。天气逐渐凉快,坐屋外吃喝也不错。来吃之前,同事说风围烧烤就是个啤酒屋,除了烧烤就是简单凉菜,没有热菜。当然,烧烤的最大特色就是刷酱,不同于其他烧烤店。我们7个人零零散散点了很多烧烤,要了几个凉菜和扎啤。菜品烧烤种类蛮多的,我们要了肉筋、鸡心、掌中宝、羊肉等等,烧烤上的速度微慢。呛土豆丝价格不贵,很便宜,量不大,味道一般吧,呛的不是很入味,因为人多,要了两份。很下酒。老醋花生加了一点圆葱,花生蛮多的,当下酒菜再合适不过。辣根木耳辣根比较浓郁,木耳还行吧,他家凉菜都是铁盘盛,量都不是很大。拍黄瓜十分家常的一道凉菜,有蒜泥,比较解油腻。烤肉筋肥瘦相间,肥而不腻,味道还不错,酱有点咸,不过蛮好吃的。烤鸡心烤的还可以吧,趁热吃口感最好。烤的还可以吧,趁热吃口感最好。烤羊肉比猪肉贵,羊肉味不浓,连续要了好几次。扎啤很凉,我们要了15扎,后劲蛮大的。总结喜欢吃烧烤喝扎啤的朋友推荐来这,毕竟刷酱吃烧烤的店还是不多的。味道可以,价格适中吧。缺点就是没有热菜,凉菜简单种类少,环境平平。7个人花了600多,性价比不算很高,没有WiFi,不能开发票。
地址:瑞昌路1号
青岛
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