🔥不在成都在广州!成都style渣渣牛肉火锅

📍不出广州也想体验一把成都慢生活,来体育西的正拐渣渣牛肉火锅。

🔍餐厅自带小门庭,一踏上台阶,就似乎穿越到了成都的小巷里,木桌竹凳,怀旧吊灯、手绘涂鸦…随便一个角落都巨出片。坐在户外,摇着一把蒲扇,冬日暖阳打下来,别提有多惬意。

🥩进门来就可以看见牛肉明档,刚到店的鲜牛肉挂在橱窗里,店员们行云流水分着工:切牛肉,把牛肉铺到碟子上,再流水线地把牛肉分送到客人餐桌上,嫩肉、吊龙、肥牛……这讲究劲一点都不输潮汕牛肉火锅。

🍲所谓渣渣牛肉火锅,就是火锅料里已经有牛杂底料,上桌来,锅开,舀一勺渣渣牛肉铺满白米饭,绝配。

🌶️能吃的人可以选择特辣,不能吃辣的广东人建议选择酸辣、微辣,不然这个火锅的辣度还是后劲十足的。

🍵怕上火?餐厅配好了成都style的老鹰茶,还有自助无限续杯的柠檬茶,这就很广式了!

🔥天寒地冻,约三五好友开锅。餐桌上火锅咕噜咕噜煮开,人的脸氤氲在雾气里,吃着,谈着,笑着,觥筹交错,人间烟火气在这里瞬间有了具象。

🍴觅食指引
🍲正拐渣渣牛肉
📍地址:广州天河区体育西横街181号自编01号铺
🚇交通:近地铁体育西路站,或APM线黄埔大道站A口
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