小炒泡馍

来了西安才发现这里不止有羊肉泡馍，还有小炒，顾名思义，小炒就是炒出来的泡馍，他会问你自己掰馍还是机器弄，我是自己掰的，体验一下，如果你不愿意可以用机器掰哦，味道到底怎么样呢？让我们一起走进小炒泡馍的时间，感受一波吧！

【口味】闻起来特别的酸辣爽口，还有牛肉的香味，吃起来泡馍牛肉味浓郁，还有就是挺麻的，这个味道难道是胡椒味？

【口感】馍软中带实，牛肉烂烂的，各种黄花菜、木耳等都有各自的口感，但是一定也没有违和感！

【缺点】味道有点太重了，能感受到味精的跳跃。

【推荐】小炒泡馍

【价格】20元一份小炒泡馍（牛肉）2个馍！

【地址】刘信牛羊肉泡馍小炒洒金桥（地图APP帮你找）

【指数】★★★★☆中国西安刘信牛羊肉泡馍小炒