奥尔维耶托意大利著名古城，位于罗马以北120公里，历史非常悠久，有近3000年的历史。早在公元前8-9世纪，伊特拉斯坎人（Etruscan）人在这里居住，公元前254年被罗马帝国占领，以后不断变换主人，作为一个城市的最早记录是12世纪。
古城建在火山岩之上，古城四周陡峭的悬崖峭壁形成了天然的防护屏障。古城仍保持了古色古香的原始风貌，给人穿越时空，回到中世纪的感觉。
古城山下有一个大型停车场，停车后可以经山体隧道内的电梯和多级自动扶梯上山到达古城。
主要景点：
奥尔维耶托大教堂（Duomo di Orvieto）： 修建这个教堂是为了安置著名的宗教文物“博尔塞纳奇迹（The Miracle of Bolsena）”。事情的由来是，1263年一位波西尼亚神甫来到博尔塞纳的圣克里斯蒂娜教堂参加圣餐仪式。仪式上他公开地质疑圣餐的“变体论”，即圣餐中的面包和葡萄糖酒是耶稣的身体和血液。于是奇迹发生，圣餐中的祭饼流了很多血，以致玷污了祭坛布。这就是所谓“博尔塞纳奇迹”。
此后，1290年教皇乌尔班四世下令建造教堂，安放这块有圣血的祭布。至今，这块布现在存放在主教座堂的圣体布礼拜堂。故事的由来完全没有任何科学证据，但它成为了基督教徒们的一个传统。有任何“圣物”的教堂都是非常重要的基督教朝拜的地方。
教堂为中世纪盛行的哥特式风格。但它没有那种非常高尖屋顶，像米兰大教堂等意大利著名教堂那样，教堂的正立面装饰非常精美，有马赛克画和雕塑等等。装饰设计是13世纪意大利著名雕塑家和建筑师Lorenzo Maitani。教堂内装饰不是太炫目，但有几幅13世纪的壁画，《基督的荣耀》，《最后的审判》等。据说，米开朗基罗在西斯廷小教堂画的《最后的审判》也受到这幅壁画的启示。
圣帕特里克之井（Pozzo di San Patrizio）：这口井直径13米，深62米，建于16世纪的老井。
地下城（the underground city）：古城建立了复杂的地下隧道、储藏室、储水室等组成了一个地下城，可以购票后在导游带领下参观。
伊特拉斯坎人（Etruscan）遗迹。这些遗迹反映了奥尔维耶托2000多年的历史。