酒店控陶子来杭州想吃淮扬菜的推荐杭州城中香格里拉大酒店的中餐厅，淮扬菜选取与时令相符合，且品质上乘的原料， 保留食材本味，刀工精细，注重火候🔥满满诚意，让人随时都能感遇味觉的美妙。
扬州盐水鸭：形态饱满，烂而不散，质感松嫩，肥而不腻，好吃。
冰淇淋山药：香甜可口，营养丰富，清甜凉爽。
江南小牛肉：肉质入口软糯，咸鲜回甜。
花胶泉水配皮包水：冒着烟雾仙气的被端上桌，其实就是汤包+松茸花胶汤，但不得不说，汤包这皮做的真是薄如蝉翼一捅就破，提现淮扬菜“活细”的本色，汤包里的汁水儿微甜，汤么……好鲜美。
蟹灌黄鱼：黄鱼保持鱼身完整不破，在鱼腹内灌入蟹粉，上锅清蒸。拿筷子轻轻戳破鱼腹，汤汁缓缓涌出，蟹粉泛着金色光泽，晶莹剔透。入口鱼肉与蟹粉的鲜香，还内有虾仁，惊喜感十足奥。
杭州杭州城中香格里拉大酒店
这也太好吃了吧我的旅行源动力